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80歳・現役料理家が教える…!「長生き調味料」を使った「簡単一人ランチ」

80歳にして現役料理家として活躍する村上祥子さんの最新作『80歳、村上祥子さんの元気の秘訣は超かんたんレンチンごはんだった! 』。数あるレシピの中からサバそぼろのアレンジレシピを書籍から抜粋して紹介する。

納豆スパゲティ

大きな鍋にたっぷりのお湯でゆでなくても、電子レンジなら短時間でモチモチの食感に仕上がります。栄養バランスにすぐれた一皿です。このレシピは、電子レンジで簡単に調理することができるにも関わらず、シニア世代に必須とされる栄養素を簡単に摂取することができる最強のレシピだ。

出典:https://news.yahoo.co.jp/articles/a8d49b17fefa7ac3c293e9abde2f90e9625519e9

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