5月18日はファイバーの日

食物繊維（ファイバー）に関する情報提供を行う学術団体「ファイバーアカデミア」が2005年（平成17年）に制定。日付は5（ファイブ）1（い）8（ば）で「ファイバー」と読む語呂合せから。食物繊維を摂取する大切さを再認識してもらうことが目的。