12月27日は寒天発祥の日

京都府京都市に事務局を置く「伏見寒天記念碑を建てる会」が制定。日付は、現在の暦で12月末頃に初めての「寒天」の元となるトコロテンが京都市伏見区御駕籠町（おかごちょう）で島津藩に提供されたと資料から推察できることとから12月。伏見＝ふしみ（243）を「24＋3＝27」と見立てて27日。この月と日を組み合わせて12月27日とした。