4月16日はエスプレッソの日

イタリアの豊かなカフェ文化のひとつである「エスプレッソ」の普及が目的として、コーヒーマシンやエスプレッソメーカー、電気ケトル、オイルヒーターなどの製品を手がけるデロンギ・ジャパン株式会社が制定。「エスプレッソ」は、1906年（明治39年）4月に開幕したミラノ万博で、Bezzera（ベゼラ）社が「Caffe Espresso」（カフェ エスプレッソ）と表記したのが始まりとされ、イタリア国際カフェテイスティング協会も、この日を「イタリア エスプレッソ デー」としている。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。

エスプレッソについて