2月28日は織部の日

岐阜県土岐市が1988年（昭和63年）に制定。1599年（慶長4年）のこの日、千利休亡き後の豊臣秀吉の茶頭・古田織部（ふるた おりべ、1543～1615年）が、自分で焼いた茶器を用いて京都・伏見で茶会を開いた。