2月12日は黄ニラ記念日

岡山県岡山市北区に事務局を置く全国農業協同組合連合会・岡山県本部（JA全農おかやま）が制定。日付は2月が「黄ニラ」の最盛期であり、鍋物などへの需要期であること、そして「に（2）っこりいい（1）ニ（2）ラ」と読む語呂合わせなどから。岡山県の特産として、和食・中華・洋食で幅広く使われている「黄ニラ」を、より多くの人にアピールすることが目的。