神奈川県鎌倉市に本店を置き、「鳩サブレー」などの菓子類の製造・販売を行う株式会社豊島屋(としまや)が制定。日付は「は(8)と(10)」(鳩)と読む語呂合わせから。同社を代表するお菓子「鳩サブレー」は鳩をモチーフとしたサブレーであり、鳩への敬愛を表したもの。平和の象徴である鳩のことをより多くの人に知ってもらうこと、また、鳩を愛する人にその気持ちを深めるきっかけの日としてもらうことが目的。
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神奈川県鎌倉市に本店を置き、「鳩サブレー」などの菓子類の製造・販売を行う株式会社豊島屋(としまや)が制定。日付は「は(8)と(10)」(鳩)と読む語呂合わせから。同社を代表するお菓子「鳩サブレー」は鳩をモチーフとしたサブレーであり、鳩への敬愛を表したもの。平和の象徴である鳩のことをより多くの人に知ってもらうこと、また、鳩を愛する人にその気持ちを深めるきっかけの日としてもらうことが目的。
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