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【飲食店】寿司屋の「あがり」1杯1000円、不明朗会計がツイッターで話題




1: 七波羅探題 ★ 2021/12/03(金) 08:34:04.41 ID:Ktz8Cc/p9
寿司屋で「あがり」(お茶)と言えば、当たり前のように無料で提供される時代は変わっていくのだろうか。このあがりについて、とある寿司屋で「1杯1000円だった」というツイッターでの投稿が11月、明細の画像付きで話題となった。

投稿された明細の画像では、あがりが1杯1000円で計上されており、2つ注文したものとして計2000円と表示されている。その下には商品合計(税抜)で36370円と表示されており、その合計額に消費税がかかっているので、あがり1杯は税込価格だと「1100円」となっているようだ。

投稿者は自身のブログで、付箋1枚に書かれた「40000円」という飲食代に「思いのほか高い」と不信感を抱き、明細の提出を店側に求めたことであがり代のことが判明したと説明。「鮨屋で『り』の付くモノ(ガリ・シャリ・アガリ)は請求しないという鉄則とは何だったのか」という投稿者が、店側に「本気でアガリに1杯千円を請求するつもりか?」と問いかけたところ、最終的にあがり代の2200円は返金されたという。

この寿司屋のオーナー(大将)は、弁護士ドットコムニュースの取材に対し、ネットで話題になっていることもすでに認識しているとしたうえで、「寿司屋でお茶がタダというのは変えたいと思っている」と話し、あがり代の請求は店としての方針だという。返金したことについては、「お客様がご納得いただかなかったので、謝罪したうえでお返しさせていただきました」とした。

今回のような料金の請求は法的に問題ないのだろうか。上田孝治弁護士に聞いた。

――「あがり」に価格設定をすること自体は問題ないでしょうか。

どのような物をいくらで売り買いするかは、契約の当事者が自由に決めることができます。例えば、寿司店における飲食の提供に関連して、「●●に△△円の対価を支払う」旨の合意が仮に成立しているとすれば、それが飲食そのものではなかったとしても、また、今回の「あがり」のように一般的には対価の支払いがされないものであったとしても、契約に基づいて代金を支払わなければなりません。

逆に言えば、契約した当事者(今回のケースでは客)にとってまったく想定外と言えるようなものの対価については、そもそも、どのような物をいくらで売り買いするかという点に関する合意自体が成立していなかったと考えられます。合意自体が成立していないのであれば、当然その部分に関する代金を支払う必要はありません。

――飲食店で発生する料金では、「お通し代」や「サービス料」などがしばしば話題になります。

お通し代やサービス料などに関しては、これらの金額を含む大まかな内容について、事前に店員から客へ説明があったり、メニューなどに分かりやすく表示されたりしていれば、客がそれを踏まえつつ飲食サービスを受けたことをもって、これらの代金についても支払う合意が成立していたと考えられます。

特に、日本の飲食店においては、お店に応じた相当額のお通し代やサービス料などが発生することはある程度一般的になっていますので、お通し代やサービス料については、比較的合意の成立が認められやすくなります。

しかしながら、日本の飲食店において一般的ではないその他の名目の代金や、名目を問わず金額が高すぎる設定になっている場合などは、客にとって想定外となり不意打ち性が大きくなるため、合意の成立が認められにくくなります。

――「あがり」の場合はどうでしょうか。

高級店として扱われている寿司店では、一つひとつのネタごとにあらかじめ細かく代金を示されないまま提供されることもあります。この場合でも通常、客としてはそれなりの対価が発生することをわかって注文していますので、厳密に「●●のネタが△△円」ということまではっきりしていなくても、代金を支払う旨の合意が成立していると認められます。

しかしながら、今回のような「あがり」について代金の請求がされることは、寿司店において一般的なものではありませんから、通常の客にとって代金が発生することはまったくの想定外となります。

したがって、店側が「あがり」に代金が発生することを事前に説明していたり、メニューなどへわかりやすく表示していたなどといった特段の事情がないのであれば、「あがり」の代金を支払うという合意は成立していないと考えられますので、「あがり」の代金を支払う必要はありません。

レシート写真
https://pbs.twimg.com/media/FEl3dCaVkAEF7Xp?format=jpg&name=small

弁護士ドットコムニュース 12月02日 10時29分
https://www.bengo4.com/c_8/n_13847/

★1が立った日時:2021/12/02 15:06

引用元: ・【飲食店】寿司屋の「あがり」1杯1000円、不明朗会計がツイッターで話題…支払わないとダメ? ★6 [七波羅探題★]

132: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 09:09:35.16 ID:IIEEoTUG0
個人がやってる居酒屋でもほとんど同じ飲食しかしてないのに料金が2倍くらいの差が出たりする店あるよね
高かった時は抗議の意趣でしばらく行かない

239: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 09:25:26.94 ID:GdvNMKBJ0
そもそもこの店は酒類の価格表示がおかしい。

鮨料理 一高(いちたか)/大濠公園(博多)

ビール1本 660円
クラフトビール 1,320円
日本酒1杯 1,100円
日本酒1合 1,320円

見ての通り、どれも10%の消費税込みのように見える価格だが
店側によるとこれは税抜き価格だそうな。

そもそも今年の4月1日から税抜き価格表示は禁止、総額表示(税込み)が義務化されている。
なのに「税込に見える価格表示で税抜き価格を表示」している。
明らかに消費税法違反

374: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 09:50:25.98 ID:DlS5rTl30
込み込み16000円のコース
お酒のメニュー見ると日本酒ビールとも1320円
総額表示が義務化されてるので>>1のレシートの消費税は2重取
税務署さんちゃんと調査してよ

6: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 08:36:25.52 ID:C1Bj8V+P0
不明朗会計 がこの問題の根本だね

7: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 08:37:44.55 ID:spQPKenY0
女将からのお詫びメールもグダグダ。

14: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 08:40:22.07 ID:4ddZl43s0
>「本気でアガリに1杯千円を請求するつもりか?」と問いかけたところ、最終的にあがり代の2200円は返金された

恐喝で無期懲役ですね

22: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 08:43:13.65 ID:TP/PeDtm0
教えとく
行かなきゃいい
皆で行かなきゃ改善する

25: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 08:43:49.20 ID:aCJjSuFc0
ひでじビールはとても美味しいクラフトビールなのに
この店のせいでぼったくりみたいな印象になってしまった

33: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 08:46:16.10 ID:FxGlHfIB0
取ってもいいが1000円はボリすぎだろ

37: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 08:47:21.11 ID:5UGMuzX40
あがりの値段より消費税の二重計上の方がドン引き

50: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 08:51:09.74 ID:GtPeL+CT0
ついこの前、大間でマグロ定食注文したけど、ご飯おかわり自由、お茶と珈琲がサービスで1280円(税込)
だったが‥

54: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 08:51:46.84 ID:W2h8F3wt0
やろうと思えば料理の値段に上乗せして判らなくすることも出来るのに
それだと沢山食べた人ほど高額になってしまうから、別立てにして明示するのは
むしろ良心的じゃねえか?

69: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 08:55:05.54 ID:sBCf4Rmt0
>>54
元々この人は16000円のコース(税、サービス料込み)×2+アルコールちょっとしか頼んでないからごまかしようがないんだよ
ごまかせるならごまかしてただろうね

60: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 08:53:00.45 ID:C1Bj8V+P0
居酒屋とかで「奉仕料」とかわけのわからない名目で
1000円加算されてるのは新宿だと当たり前だよな?

66: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 08:54:10.90 ID:SMDtclfF0
値引き8円てなんだ
40000の設定に対して明細出すに当たりお茶と8円でつじつま合わせたように見える

81: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 08:59:34.66 ID:SJ1M3Y630
思うんだが
レシート出さずに領収証出せばいいのに。
金持ちなんて明細気にしないだろ?

91: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 09:02:00.42 ID:GdvNMKBJ0
>>81
税サービス料込みで16,000円のコース予約して
追加注文したのが店で価格表示してるアルコール類だけ
これで請求金額がおかしかったから明細要求されたんだよ。

116: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 09:06:33.77 ID:SJ1M3Y630
>>91
あーなるほど。
やっぱ領収証で出すからバレないと思ってボッたんだね。

362: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 09:46:55.39 ID:MswOqvZ50
>>116
最悪じゃん

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